”Teknologia on kehittynyt valtavasti erityisesti mittaroinnissa ja ohjausjärjestelmissä. Niiden avulla voidaan hallita aiempaa tarkemmin ja älykkäämmin eri lämpöjakeita ja niiden käyttöä eikä lämmön hukkajakeita synny yhtä paljon kuin ennen. Uudessa keittämössä on panostettu merkittävästi lämmön talteenottoon ja eristyksiin osana lämpötehokkuutta”, kertoo tekninen kehityspäällikkö Kimmo Hietanen.
Investointi parantaa yhtiön toimitusvarmuutta, kun kysyntä vaihtelee. Lisäksi se mahdollistaa perinteisten oluttyylien valmistuksen. Uuden teknologian ansiosta raaka-aineetkin pystytään hyödyntämään aiempaa tehokkaammin.
Uusi kausi, uudet toimet
Energian ja veden kulutuksen pienentäminen sekä energian hiilineutraalius ovat keskeinen osa Olvin pitkäjänteistä energiatehokkuus- ja vastuullisuustyötä. Energia on juomateollisuudessa merkittävä tuotantotekijä ja kustannus, jonka kulutukseen kiinnitetään erityistä huomiota toiminnassa ja investoinneissa. Energiatehokkuus osana vastuullisuutta korostuu erityisesti kuluttajabisneksessä.
Olvi on jo liittynyt mukaan energiatehokkuussopimuksen nykyiselle kaudelle. Aiemmilta kausilta yhtiöllä on hyviä kokemuksia energiatehokkuussopimuksen vaikuttavuudesta.
”Sopimus nostaa tavoitteiden prioriteettia ja tekee niistä ja niihin liittyvistä toimista näkyviä niin sisäisesti kuin ulkoisestikin. Uudelta kaudelta odotamme erityisesti tukea ja osaamisen kehittämistä energianhallintajärjestelmän käyttöönotossa kohti sertifioitua järjestelmää”, Hietanen toteaa.
Verkoston tuki arvokasta
Hietanen arvostaa myös mahdollisuutta verkostoitua muiden yritysten kanssa. Vertaiskokemukset auttavat ymmärtämään, millä eri tavoilla energianhallintaa voidaan johtaa. Kun tutustuu toisten tapaan tehdä asioita, tulee itsekin tarkasteltua omaa tekemistä hieman laajemmasta perspektiivistä.
Edellisellä sopimuskaudella energiatehokkuuden kehittämisen painopisteenä on ollut erityisesti lämmöntuotanto ja sen tehostaminen. Konkreettisia toimenpiteitä olivat silloin lämpövoimalan savukaasupesuriin ja savukaasujen suodatukseen toteutetut parannukset, joilla saatiin merkittävää energiatehokkuutta. Savukaasupesurin talteen ottamaa lämpöä hyödynnetään mm. kiinteistölämmityksessä.
”Tällä hetkellä fokuksessa on prosessipesujen kehittäminen veden ja lämpöenergian kulutuksen tehostamiseksi. Konkreettisia toimenpiteitä on muun muassa lämmön talteenotto jätevesistä. Panostamme tällä hetkellä myös mittaroinnin kehittämiseen, mikä parantaa mahdollisuuksiamme tunnistaa kehityskohteita ja pureutua niihin”, Hietanen jatkaa.
Kohti sertifioitua energianhallintajärjestelmää
Olvilla on jo pitkään seurattu ja johdettu hyödykkeiden kulutusta. Kulutusten seuranta ja johtaminen ovat kiinteä osa Olvin vastuullisuustyötä ja sen tavoitteita.
”Meiltä on kuitenkin puuttunut systemaattinen hallintajärjestelmä energiankäytön johtamiseen, eikä energianhallinta ole ollut integroituna täysin yrityksen muuhun johtamisjärjestelmään. Nykyisen sopimuskauden keskeisenä tavoitteena meillä on kehittää ja sulauttaa energianhallinta entistä paremmin osaksi yrityksen johtamisjärjestelmää ja päivittäisjohtamisen prosesseja”, Hietanen kiteyttää.
Olvi on mukana myös Motivan koordinoimassa Energiatehokkuus hallintaan yrityksissä vuonna 2026 (ETJ+) -hankkeessa, johon valittiin 12 yritystä eri toimialoilta.
Energiatehokkuuden johtaminen on Olvissa osa hyödyketuotantoa, josta vastaa teknologia- ja kunnossapito-organisaatio. Energiankäytön ja siihen liittyvän kehitystyön suhteen yhteistyötä tehdään energiaa käyttävien osastojen kanssa. Siellä on tietotaito sekä mahdollisuudet vähentää energiankulutusta käytännön toimilla prosessissa.
”Tämä mahdollistaa muutamaa asiantuntijaa laajemman resurssipoolin energiatehokkuuden kehittämiseen. Koulutamme ja lisäämme tietoisuutta luodaksemme osastoille edellytykset kehitystyöhön. Teknologiset parannukset etenevät kuitenkin teknologiaorganisaation johtamana”, Hietanen selventää.
Lähivuosina energiatehokkuuden parantamisessa on kaksi merkittävää osa-aluetta: hukkaenergian talteenotto ja hyödyntäminen sekä energiankäytön vähentäminen. Vaikka investointeja hukkaenergian hyödyntämiseen on jo tehty, vielä riittää parannettavaa esimerkiksi prosesseja optimoimalla, osastoilla tehtävin käyttöteknisin toimin sekä uusinvestoinneilla. Kaikissa uusissa investoinneissa hyödyketehokkuus on keskeinen kriteeri.
Teksti: Sirpa Mustonen
Kuva: Olvi Oyj
